Диета с диетическим борщом
Длительность диеты 7 дней, за которые возможно похудеть 5—8 кг.
Диета предполагает употребление борща, который готовится по следующему рецепту:
Порезать 1 небольшую луковицу, 1 палочку сельдерея, 1 морковь, 1/2 стручка сладкого перца, 1 цуккини, 1 небольшую свеклу (желательно с ботвой), 1/2 небольшого кочана капусты.
Потушить в 2 ст. ложках растительного масла лук, сельдерей, морковь и свеклу, добавить 2—3 ст. ложки томатной пасты, капусту, перец, цуккини и свекольную ботву, 14 стаканов воды. По вкусу добавить соль и перец.