Диета известного английского натуропата Гарри Бенджамина, автора работ, посвященных вопросам профилактики и лечения различных заболеваний с помощью методов натуропатии.

♦ Следует придерживаться примерного меню.

♦ Овощи можно заменять другими.

♦ Нельзя заправлять салаты уксусом (только оливковым маслом, лимонным соком, либо тем и другим).

♦ Во время еды нельзя пить (это вредит пищеварению). Пить за 30 минут до еды и через 2—3 часа после еды.

(more…)

Диету разработал канадский физиолог доктор Фредерик Бантинг. Он известен открытием и получением в чистом виде инсулина (1921—1922 гг.), за что ему была присуждена в 1923 г. Нобелевская премия.

Диета достаточно богата белками, жирами, углеводами. Диету можно применять достаточно длительное время, пока не удастся достичь желаемого результата.

Меню на день:

Завтрак: кофе с молоком без сахара.

Обед: 250 г отварного или жаренного без жира мяса, лимон, 40 г ржаного хлеба, 1 яблоко, 1 чашка кофе или чая без сахара.

Ужин: 200 г цыпленка, жаренного без жира (на решетке), 40 г ржаного хлеба, 1 яблоко.

Это даже не диета, а жизненный принцип. Нужно просто употреблять сбалансированную здоровую пищу и пищевые добавки. Следует ограничить потребление углеводов (сладостей, мучных изделий, овощей, содержащих крахмал).

Диета состоит из трех фаз.

1 фаза (2—3 недели)
Разрешается 14—20 г углеводов в день. Ваша пища должна быть богата жирами и белками. Чувство голода не будет вас преследовать.

2 фаза (длительность вы определяете сами)
Разрешается до 100 г углеводов в день.

3 фаза
Эта фаза закрепляет достигнутый результат. Можно еще немного добавить углеводов.

Диета разработана швейцарским врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус.

Доктор предлагает три варианта диеты, на 1000, на 1200, 1500 килокалорий. Вы можете выбрать наиболее подходящий вам вариант. Продолжительность диеты неделя. Нужно при­держиваться примерного меню.

Диета, содержащая 1500 килокалорий

Состав рациона:

♦ Овощи — 500 г.

(more…)

Николай Михайлович Амосов (06.12.1913 — 13.12.2002) — хирург-кардиолог, автор новаторских методик в кардиологии, писатель, автор дискуссионных работ по проблемам искусственного интеллекта и рационального планирования общественной жизни.

Амосов сам соблюдал следующие принципы в питании:

►Желудку человека вредит чрезмерно обработанная пища и сложная пища, состоящая из большого количества ингридиентов.

►Ни один природный продукт не может считаться вредным, если есть его в меру.

(more…)