Эту диету нельзя долго использовать. Идеально проводить ее курсами по 3 дня один раз в месяц. Допустимо питаться так неделю, но тогда повторять следует не раньше, чем через 3 месяца.

Диета Куси обеспечивает равновесие двух полюсов, двух начал «инь» и «ян». У вас произойдет полная перестрой­ка системы питания. Но вы должны помнить, что в результате этой диеты ваш организм будет мало получать белка, каль­ция, железа, витамина В и цинка. Это может ослабить иммун­ную систему.

Диета основана на употреблении большого количества риса и другого зерна. Это поможет вам достаточно быстро распрощаться с лишним весом.

Рацион на день:

Итак, можно есть рис, либо пшено, либо гречку. Крупу желательно не варить, а замочить на ночь кипятком, закрыть крышкой, чтобы распарилась.

Соль и сахар добавлять нельзя, допускается мед, небольшое количество ягод или сухофруктов.

Общее количество калорий за день не должно превышать 1000.

Крупы вы должны съедать около 300-400 гр. в день (это вес сухого продукта! учите, что готовая каша весит примерно в 3 раза больше).

Остальной рацион составляют мед, сухофрукты, можно немного фруктов — в отдельный прием пищи.

Можно пить чай, желательно зеленый.

Идеально будет употребление пророщенных зерен пшеницы, овса или сои — ими можно заменить зерно частично или полностью.