Относительно свободная диета. Продолжительность ее 2 недели.

В течение 2 недель соблюдать требования:

► побольше есть фруктов и салатов;

► полностью отказаться от хлеба, картофеля, макарон и других крахмалосодержащих продуктов;

► полностью отказаться от мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов;

► есть можно столько, сколько требует организм.

Примерное меню на день:

ЗАВТРАК: 1 апельсин (или апельсиново-лимонный сок, или 1 грейпфрут).

ОБЕД: салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. На десерт: изюм, чернослив, инжир или финики.

УЖИН: салат из сырых овощей или овощи, сваренные в собственном соку (это могут быть шпинат, капуста, морковь, репа, цветная капуста); немного орехов или сладких фруктов (яблоки, груши, сливы, вишни).