Продолжительность этой диеты 7 дней. На протяжение недели нужно придерживаться предложенного меню.

Эта диета рассчитана на работающих людей, не имеющих возможности готовить себе обеды самостоятельно. Относительная скудность дневного рациона компенсируется вкусным ужином.

Меню на неделю:

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: 1 стакан фруктового завтрака, 1 крекер с копченым мясом, 2 чашки чая.

Второй завтрак: 2 чашки кофе, 1 кусочек пирожка (можно кекс), 1 фрукт.

Обед: 2 бутерброда с кусочком гриль-ветчины, 1 ст. ложка яичницы с томатом и луком, 1 чашка полужирного молока.

Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона.

Ужин: 100 г бифштекса, спаржа, 2 ст. ложки картофельного пюре. На десерт: 1 фрукт, легкий йогурт с 2 ст. ложками фруктового коктейля, 2 чашки кофе, лимонад без сахара.

ВТОРОЙ ДЕНЬ

Завтрак: бутерброд, кусочек сыра, кусочек мяса или колбасы, 2 чашки чая.

Второй завтрак: фрукт, бисквит, 2 чашки кофе.

Обед: кусочек хлеба, плавленный сырок, кусочки киви, 1 чашка молочного питья или молока.

Полдник: 2 чашки чая, 1 стакан бульона.

Ужин: говяжья котлета с ветчиной и сыром, 2 маленькие картофелины. На десерт: 2 чашки кофе, 1 фрукт, лимонад.

ТРЕТИЙ ДЕНЬ

Завтрак: 2 ст. ложки мюсли с легким йогуртом, 1 стакан апельсинового сока, 2 чашки чая.

Второй завтрак: 2 чашки кофе, ломтик кекса, 1 фрукт.

Обед: 2 бутерброда, филе с луком, 1 чашка молока.

Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона.

Ужин: филе индюшки. На десерт: легкий фруктовый йогурт, 2 чашки кофе, 1 фрукт, лимонад.

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: 2 бутерброда, штрудель, 20 г плавленого сырка, 2 чашки чая.

Второй завтрак: 2 чашки кофе, 1 бисквит, 1 фрукт.

Обед: 2 бутерброда с копченой ветчиной, 1 огурец, 1 помидор, 1 чашка полужирного молока.

Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона.

Ужин: французская котлетка из баранины с чесноком, красным вином, перцем, оливковым маслом, брокколи или картофельное пюре. На десерт: 1 стакан йогурта, лимонад, 2 чашки кофе, 1 фрукт.

ПЯТЫЙ ДЕНЬ

Завтрак: 1 стакан творога, 2 чашки чая.

Второй завтрак: 2 чашки кофе, ломтик кекса, 1 фрукт. завтрак:

Обед: 2 бутерброда с апельсиновым мармеладом, 1 чашка молока.

Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона.

Ужин: 600 г рыбы трески с 2 ст. ложками лимонного сока, солью, луком, чесноком, 4 мясными помидорами, черными оливками, петрушкой (запекать 20 минут), макароны. На десерт: легкий йогурт, 2 чашки кофе, лимонад, 1 фрукт.

ШЕСТОЙ ДЕНЬ

Завтрак: 1 бутерброд (колбаса и плавленый сыр), 2 ломтика ростбифа, 2 чашки чая.

Второй завтрак: 2 чашки кофе, бисквит, 1 фрукт.

Обед: 2 бутерброда, 100 г колбасы, лук, 1 яйцо, 1 чашка полужирного молока.

Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона.

Ужин: 1 чашка томатного супа, 1 стокброд (30 г говядины, 1 лук, 3 помидора, 1 ст. ложка томат пюре, мускат, 4 ломтика тонкого сыра запекать 10 минут), 1 стакан полужирного молока. На десерт: 1 стакан легкого йогурта с нарезанным яблоком и корицей, 2 чашки кофе, 1 стакан вина, лимонад, 2 куска колбасы с сыром.

СЕДЬМОЙ ДЕНЬ

Завтрак: 1 поджаренный в бутерброд с яичницей и помидором, 1 стакан апельсинового сока, 2 чашки чая.

Второй завтрак: 2 чашки кофе, 1 фрукт.

Обед: 2 бутерброда с колбасой (ветчиной) и спаржей, политых сверху соусом из йогурта и кетчупа, 1 стакан нежирного молока.

Полдник: 2 чашки чая, 1 чашка бульона.

Ужин: 100 г свинины-шейки (запекать в духовке с 30 г тертого сыра, 100 г резаных шампиньонов, 1 ст. ложкой муки, перцем, солью, 1 стаканом бульона); 1 стакан красного вина. На десерт: 1 стакан легкого шоколадного пудинга, 2 чашки кофе, 1 фрукт, лимонад.