Калорийность продуктов
Сколько калорий вы должны потреблять в сутки?
Чтобы определить это, выполните следующий расчет:
1. Умножьте свой вес (в килограммах) на 22. Столько килокалорий вам просто необходимо съедать в день для того, чтобы ваш организм нормально функционировал. Меньше нельзя — может нарушиться скорость обмена веществ!
2. К полученному после умножения числу добавьте половину этого числа (столько нужно организму ежедневно на умеренную активность), затем еще примерно 300 килокалорий, необходимых на ходьбу, подъем по лестнице, и 500 — на силовые нагрузки. Полученное число и обозначает максимальное количество калорий в вашем каждодневном рационе.
Итак, прежде чем сесть на диету, необходимо знать, что средняя суточная потребность мужчин 3200 килокалорий, женщин — 2800 килокалорий, подростков — 2850 килокалорий, детей 7—10 лет — 2400 килокалорий.
А чтобы иметь представление о количестве потребляемых с пищей килокалорий, следует изучить следующие таблицы.
Таблицы калорийности продуктов
Зерновые и бобовые продукты
Продукт |
Количество килокалорий в 100 г продукта |
Баранки |
314 |
Бобы |
58 |
Горох |
324 |
Горох зеленый |
272 |
Крупа гречневая |
329 |
Крупа кукурузная |
326 |
Крупа манная |
333 |
Крупа овсяная |
370 |
Крупа перловая |
328 |
Крупа пшенная |
334 |
Крупа рисовая |
332 |
Крупа ячневая |
324 |
Кукурузные хлопья |
370 |
Макаронные изделия |
340 |
Мука пшеничная |
350 |
Мука ржаная |
347 |
Овсяные хлопья |
305 |
Печенье столовое |
420 |
Рис шлифованный |
343 |
Сдоба |
304 |
Соя |
395 |
Сухари дорожные |
360 |
Сушки |
330 |
Фасоль |
310 |
Хлеб «Дарницкий» |
205 |
Хлеб пшеничный |
226 |
Хлеб ржаной |
210 |
Чечевица |
310 |
Ячменные хлопья |
310 |
Фрукты, овощи и ягоды
Продукт |
Количество килокалорий в 100 г продукта |
Абрикос |
50 |
Авокадо |
99 |
Айва |
30 |
Алыча |
37 |
Ананас |
45 |
Апельсин |
40 |
Арбуз |
40 |
Банан |
100 |
Брусника |
41 |
Виноград |
70 |
Вишня |
50 |
Голубика |
37 |
Гранат |
54 |
Грейпфрут |
36 |
Груша |
44 |
Дыня |
50 |
Ежевика |
33 |
Земляника |
37 |
Изюм |
287 |
Инжир |
56 |
Капуста |
23 |
Картофель |
23 |
Киви |
49 |
Кизил |
40 |
Клюква |
29 |
Крыжовник |
43 |
Курага |
298 |
Лимон |
31 |
Малина |
41 |
Мандарин |
41 |
Морошка |
30 |
Облепиха |
31 |
Огурцы |
11 |
Персик |
44 |
Помидоры |
17 |
Рябина |
56 |
Слива |
44 |
Смородина белая |
41 |
Смородина красная |
43 |
Смородина черная |
45 |
Урюк |
278 |
Финики |
280 |
Хурма |
63 |
Черешня |
52 |
Черника |
44 |
Чернослив |
226 |
Шелковица |
52 |
Яблоки сушеные |
271 |
Яблоко |
45 |
Жировые продукты
Продукт |
Количество килокалорий в 100 г продукта |
Арахисовое масло |
895 |
Гусиный жир |
930 |
Жир говяжий, свиной, бараний топленый |
925 |
Кокосовое масло |
925 |
Майонез |
627 |
Маргарин бутербродный |
745 |
Маргарин для выпечки |
675 |
Маргарин молочный |
725 |
Маргарин сливочный |
760 |
Масло растительное |
899 |
Масло сливочное |
780 |
Масло соевое |
900 |
Масло топленое |
925 |
Молочный жир |
375 |
Шпик свиной без шкурки |
800 |
Напитки
Продукт |
Количество килокалорий в 100 г продукта |
Абрикосовый сок |
57 |
Ананасовый сок |
45 |
Апельсиновый напиток (шипучий) |
43 |
Апельсиновый сок |
40 |
Вино белое сухое |
66 |
Вино красное сухое |
68 |
Виноградный сок |
52 |
Вишневый сок |
53 |
Вода |
0 |
Грейпфрутовый сок |
35 |
Квас |
25 |
Клюквенный сок |
51 |
Кока-кола |
43 |
Кофе черный (без сахара) |
0 |
Лимонад |
37 |
Минеральная вода |
0 |
Морковный сок |
27 |
Пиво |
32 |
Томатный сок |
15 |
Шампанское сухое |
85 |
Яблочный сок |
43 |
