Калорийность продуктов
Сколько калорий вы должны потреблять в сутки?
Чтобы определить это, выполните следующий расчет:
1. Умножьте свой вес (в килограммах) на 22. Столько килокалорий вам просто необходимо съедать в день для того, чтобы ваш организм нормально функционировал. Меньше нельзя — может нарушиться скорость обмена веществ!
2. К полученному после умножения числу добавьте половину этого числа (столько нужно организму ежедневно на умеренную активность), затем еще примерно 300 килокалорий, необходимых на ходьбу, подъем по лестнице, и 500 — на силовые нагрузки. Полученное число и обозначает максимальное количество калорий в вашем каждодневном рационе.
Итак, прежде чем сесть на диету, необходимо знать, что средняя суточная потребность мужчин 3200 килокалорий, женщин — 2800 килокалорий, подростков — 2850 килокалорий, детей 7—10 лет — 2400 килокалорий.
А чтобы иметь представление о количестве потребляемых с пищей килокалорий, следует изучить следующие таблицы.
Таблицы калорийности продуктов
Зерновые и бобовые продукты
|
Продукт |
Количество килокалорий в 100 г продукта |
|
Баранки |
314 |
|
Бобы |
58 |
|
Горох |
324 |
|
Горох зеленый |
272 |
|
Крупа гречневая |
329 |
|
Крупа кукурузная |
326 |
|
Крупа манная |
333 |
|
Крупа овсяная |
370 |
|
Крупа перловая |
328 |
|
Крупа пшенная |
334 |
|
Крупа рисовая |
332 |
|
Крупа ячневая |
324 |
|
Кукурузные хлопья |
370 |
|
Макаронные изделия |
340 |
|
Мука пшеничная |
350 |
|
Мука ржаная |
347 |
|
Овсяные хлопья |
305 |
|
Печенье столовое |
420 |
|
Рис шлифованный |
343 |
|
Сдоба |
304 |
|
Соя |
395 |
|
Сухари дорожные |
360 |
|
Сушки |
330 |
|
Фасоль |
310 |
|
Хлеб «Дарницкий» |
205 |
|
Хлеб пшеничный |
226 |
|
Хлеб ржаной |
210 |
|
Чечевица |
310 |
|
Ячменные хлопья |
310 |
Фрукты, овощи и ягоды
|
Продукт |
Количество килокалорий в 100 г продукта |
|
Абрикос |
50 |
|
Авокадо |
99 |
|
Айва |
30 |
|
Алыча |
37 |
|
Ананас |
45 |
|
Апельсин |
40 |
|
Арбуз |
40 |
|
Банан |
100 |
|
Брусника |
41 |
|
Виноград |
70 |
|
Вишня |
50 |
|
Голубика |
37 |
|
Гранат |
54 |
|
Грейпфрут |
36 |
|
Груша |
44 |
|
Дыня |
50 |
|
Ежевика |
33 |
|
Земляника |
37 |
|
Изюм |
287 |
|
Инжир |
56 |
|
Капуста |
23 |
|
Картофель |
23 |
|
Киви |
49 |
|
Кизил |
40 |
|
Клюква |
29 |
|
Крыжовник |
43 |
|
Курага |
298 |
|
Лимон |
31 |
|
Малина |
41 |
|
Мандарин |
41 |
|
Морошка |
30 |
|
Облепиха |
31 |
|
Огурцы |
11 |
|
Персик |
44 |
|
Помидоры |
17 |
|
Рябина |
56 |
|
Слива |
44 |
|
Смородина белая |
41 |
|
Смородина красная |
43 |
|
Смородина черная |
45 |
|
Урюк |
278 |
|
Финики |
280 |
|
Хурма |
63 |
|
Черешня |
52 |
|
Черника |
44 |
|
Чернослив |
226 |
|
Шелковица |
52 |
|
Яблоки сушеные |
271 |
|
Яблоко |
45 |
Жировые продукты
|
Продукт |
Количество килокалорий в 100 г продукта |
|
Арахисовое масло |
895 |
|
Гусиный жир |
930 |
|
Жир говяжий, свиной, бараний топленый |
925 |
|
Кокосовое масло |
925 |
|
Майонез |
627 |
|
Маргарин бутербродный |
745 |
|
Маргарин для выпечки |
675 |
|
Маргарин молочный |
725 |
|
Маргарин сливочный |
760 |
|
Масло растительное |
899 |
|
Масло сливочное |
780 |
|
Масло соевое |
900 |
|
Масло топленое |
925 |
|
Молочный жир |
375 |
|
Шпик свиной без шкурки |
800 |
Напитки
|
Продукт |
Количество килокалорий в 100 г продукта |
|
Абрикосовый сок |
57 |
|
Ананасовый сок |
45 |
|
Апельсиновый напиток (шипучий) |
43 |
|
Апельсиновый сок |
40 |
|
Вино белое сухое |
66 |
|
Вино красное сухое |
68 |
|
Виноградный сок |
52 |
|
Вишневый сок |
53 |
|
Вода |
0 |
|
Грейпфрутовый сок |
35 |
|
Квас |
25 |
|
Клюквенный сок |
51 |
|
Кока-кола |
43 |
|
Кофе черный (без сахара) |
0 |
|
Лимонад |
37 |
|
Минеральная вода |
0 |
|
Морковный сок |
27 |
|
Пиво |
32 |
|
Томатный сок |
15 |
|
Шампанское сухое |
85 |
|
Яблочный сок |
43 |