Сборник современных и эффективных диет
Диета известного английского натуропата Гарри Бенджамина, автора работ, посвященных вопросам профилактики и лечения различных заболеваний с помощью методов натуропатии.
♦ Следует придерживаться примерного меню.
♦ Овощи можно заменять другими.
♦ Нельзя заправлять салаты уксусом (только оливковым маслом, лимонным соком, либо тем и другим).
♦ Во время еды нельзя пить (это вредит пищеварению). Пить за 30 минут до еды и через 2—3 часа после еды.
Диету разработал канадский физиолог доктор Фредерик Бантинг. Он известен открытием и получением в чистом виде инсулина (1921—1922 гг.), за что ему была присуждена в 1923 г. Нобелевская премия.
Диета достаточно богата белками, жирами, углеводами. Диету можно применять достаточно длительное время, пока не удастся достичь желаемого результата.
Меню на день:
Завтрак: кофе с молоком без сахара.
Обед: 250 г отварного или жаренного без жира мяса, лимон, 40 г ржаного хлеба, 1 яблоко, 1 чашка кофе или чая без сахара.
Ужин: 200 г цыпленка, жаренного без жира (на решетке), 40 г ржаного хлеба, 1 яблоко.
Это даже не диета, а жизненный принцип. Нужно просто употреблять сбалансированную здоровую пищу и пищевые добавки. Следует ограничить потребление углеводов (сладостей, мучных изделий, овощей, содержащих крахмал).
Диета состоит из трех фаз.
1 фаза (2—3 недели)
Разрешается 14—20 г углеводов в день. Ваша пища должна быть богата жирами и белками. Чувство голода не будет вас преследовать.
2 фаза (длительность вы определяете сами)
Разрешается до 100 г углеводов в день.
3 фаза
Эта фаза закрепляет достигнутый результат. Можно еще немного добавить углеводов.
Диета разработана швейцарским врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус.
Доктор предлагает три варианта диеты, на 1000, на 1200, 1500 килокалорий. Вы можете выбрать наиболее подходящий вам вариант. Продолжительность диеты неделя. Нужно придерживаться примерного меню.
Диета, содержащая 1500 килокалорий
Состав рациона:
♦ Овощи — 500 г.
Николай Михайлович Амосов (06.12.1913 — 13.12.2002) — хирург-кардиолог, автор новаторских методик в кардиологии, писатель, автор дискуссионных работ по проблемам искусственного интеллекта и рационального планирования общественной жизни.
Амосов сам соблюдал следующие принципы в питании:
►Желудку человека вредит чрезмерно обработанная пища и сложная пища, состоящая из большого количества ингридиентов.
►Ни один природный продукт не может считаться вредным, если есть его в меру.