Простая и доступная диета, которая состоит из перехода на питание конкретными продуктами. Например, свеклой, шампиньонами и орехами. К положительным свойствам этой диеты, кроме простоты и вседоступности, относят достаточно высокую эффективность.
Опробовавшие на себе данную диету, подтверждают, что за 2 дня диетического питания можно сбросить 1-1,5 кг.
К минусам диеты относится однообразие рациона, однако, при соблюдении меры польза от диеты более очевидна, чем этот недостаток. Предложенные продукты укрепляют иммунитет, сердечную мышцу, стимулируют обмен веществ, что приводит к сжиганию лишних калорий.
Диету разработал швейцарский врач-диетолог М. Бирхер-Беннер.
Относительно свободная диета. Продолжительность ее 2 недели.
Диета известного английского натуропата Гарри Бенджамина, автора работ, посвященных вопросам профилактики и лечения различных заболеваний с помощью методов натуропатии.